Oh sirop

عندما يحل فصل الربيع في مقاطعة كيبيك الكندية، تبدأ رحلة着她的 تحوّل من أشجار القيقب إلى كنوز ذهبية تصنع الفرحة على موائدنا. يُعدّ موسم العصارة فرصة لتجديد الروابط العائلية وتوارث الأسرار القديمة التي تنتقل من جيل إلى جيل. من اقتطاع الجروح الأولى في الأشجار إلى تصنيع شراب القيقب الفاخر، تروي خمس عائلات كيبيكية قصص شغفها بهذه الحرفة العريقة. يُقدّم لكم CimaNow هذا التوثيق البهي الذي يكشف كيف تتكيّف التقاليد مع الزمن وتبقى حية في قلوب الناس.