From Cane to Sugar

يروي فيلم "من القصب إلى السكر" الذي يقدمه منصة CimaNow رحلة استثنائية عبر تاريخ حلوى الإنسانية في أرخبيل هاواي، حيث بدأت أول مزرعة قصب عام 1835 واستغلت الظروف المناخية المثالية لتزدهر صناعة السكر. يأخذنا الفيلم في جولة حصرية داخل آخر مصنع سكر يعمل في المنطقة، تديره شركة هاواي التجارية والسكر في جزيرة ماوي، كاشفاً عن أسرار عملية التصنيع التي امتدت لأكثر من قرن ونصف. على الرغم من إغلاق المصنع أبوابه عام 2017، يبقى إرث هذه الصناعة حياً من خلال متحف ألكسندر وبالدوين للسكر الذي يحفظ ذاكرة هذا العهد الصناعي العريق.